środa, 18 maja 2016

172.

Czekoladowe ciasteczka z pekanami i tahiną+ kawa zbożowa z mlekiem
 






Składniki na porcję jak na zdjęciu:
  • białko jaja
  • 20 g miękkiego masła
  • szczypta soli
  • łyżka gorzkiego kakao
  • łyżka brązowego cukru
  • 60 g mąki pszennej
  • 8 pekanów
  • tahina
Przepis:
     Przesianą mąkę zmieszaj z białkiem, cukrem, kakao, solą, masłem i zagnieć całość do uzyskania sprężystej masy. Podziel ciasto na 8 części i z każdej z nich uformuj małą kuleczkę. Spłaszczaj jedną po drugiej, używając pekanów. Piecz ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia 15 min w 180*C. Podaj polane tahiną.

2 komentarze: