sobota, 27 maja 2017

408.

Grzanki na chlebie razowym z serem pleśniowym, konfiturą z malin i melisą+ jabłka w cynamonie+ czarna herbata z cytryną



 
***
Jedni wołają ją szczęście,
Inni samica psa.
 

piątek, 19 maja 2017

poniedziałek, 15 maja 2017

406.

 Sałatka z kurczakiem curry, gruszką, orzechami włoskimi i sosem malinowym+ czarna herbata z cytryną
 



Przepis:
Na talerzu ułożyłam dwie garści umytego mixu sałat (tak, z Biedronki, tak, tak...), dodałam cząstki pomidora (1/2 średniej sztuki) i kawałki gruszki (1 mniejsza sztuka), łyżeczką nałożyłam kilka małych porcji serka kanapkowego (typu Almette), następnie dodałam kawałki piersi kurczaka (nieduży kawałek, pokrojony w kosteczkę i smażony na odrobinie oliwy z curry, tymiankiem, sosem sojowym i pieprzem ziołowym). Podprażone orzechy włoskie (garstka) posiekałam i posypałam nimi sałatkę. Całość polałam sosem z konfitury z malin (łyżeczka) i soku z cytryny (łyżka).

***
 
 


sobota, 13 maja 2017

405.

Musztardowe paski z kurczaka w sosie malinowym z sałatką z makaronem razowym spaghetti+ czarna herbata z cytryną




 Składniki:

Kurczak:

  • 1/2 połówki piersi z kurczaka (średniej, pokrojonej w paski)
  • 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
  • szczypta curry, pieprzu ziołowego
  • łyżeczka sosu sojowego
  • łyżeczka soku z cytryny
  • łyżeczka konfitury z malin
Sałatka:
  • 1/2 średniego pomidora malinowego
  • makaron razowy (wedle uznania)
  • łyżka serka śmietankowego typu Almette
  • kilka listków świeżej bazylii
  • pieprz czarny
  • garść mixu sałat
Przepis:

Kurczak:
     Pierś obtaczamy w musztardzie, sosie sojowym i przyprawach, podsmażamy paski na oliwie z oliwek. Gotowego kurczaka przekładamy na talerz i polewamy sosem z konfitury z malin oraz soku z cytryny.

Sałatka:
    Makaron gotujemy al'dente. Mieszamy go z pieprzem, serkiem i posiekaną bazylią. Następnie łączymy go z mixem sałat i pomidorem. Dokładamy na talerz do kurczaka.

***

Nowe odkrycie  





czwartek, 11 maja 2017

404.

Mieszanka kaszy orkiszowej, makaronu razowego i owsa z suszonymi pomidorami+ jajka na miękko+ pomidorki koktajlowe ze świeżą bazylią+ lemoniada z melisy



 
***
 


środa, 10 maja 2017

poniedziałek, 8 maja 2017

402.

Makaron gryczany z warzywami* w curry i ziemnymi



*marchew, ziemniaki

***
Makaron gryczany. Dwa słowa. Dziwny smak- bo dziwny, ale nie znaczy wcale, że zły. Może jeszcze coś z nim kiedyś, jakoś...

niedziela, 7 maja 2017

401.

Cynamonowo-marchewkowe owsiane kluski lane z figami i fistaszkami+ herbata cytrynowa



***
Zostały 2 dni majówki, 2 dni. Coś słabo rozgospodarowałam ten czas, ale , ale to jeszcze nic straconego, wciąż mam 2 DNI.

piątek, 5 maja 2017

400.

Domowa granolla kakaowa z migdałami podana z jogurtem, bananem i herbatą cytrynową
 


 
Składniki (porcja jak na zdjęciu):
  • 3 łyżki płatków owsianych górskich
  • łyżka otrębów pszennych
  • łyżeczka miodu
  • białko jaja
  • łyżeczka kakao gorzkiego
  • łyżka posiekanych migdałów/ płatków migdałowych
  • jogurt naturalny
  • owoce
Przepis:
    Wszystkie składniki na granollę wymieszaj razem do utworzenia się małych grudek. Całość wyłóż na blaszkę z papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego do 220*C piekarnika na 10-15 min. Piecz granollę, co jakiś czas mieszając masę. Podawaj z jogurtem i owocami.
 
 
***
 
Usychajcie kochani :)....
 



czwartek, 4 maja 2017

399.

Croissant z serkiem jogurtowym, bananem, nerkowcami, tahiną+ zielona herbata




***