sobota, 13 maja 2017

405.

Musztardowe paski z kurczaka w sosie malinowym z sałatką z makaronem razowym spaghetti+ czarna herbata z cytryną




 Składniki:

Kurczak:

  • 1/2 połówki piersi z kurczaka (średniej, pokrojonej w paski)
  • 2 łyżeczki musztardy delikatesowej
  • szczypta curry, pieprzu ziołowego
  • łyżeczka sosu sojowego
  • łyżeczka soku z cytryny
  • łyżeczka konfitury z malin
Sałatka:
  • 1/2 średniego pomidora malinowego
  • makaron razowy (wedle uznania)
  • łyżka serka śmietankowego typu Almette
  • kilka listków świeżej bazylii
  • pieprz czarny
  • garść mixu sałat
Przepis:

Kurczak:
     Pierś obtaczamy w musztardzie, sosie sojowym i przyprawach, podsmażamy paski na oliwie z oliwek. Gotowego kurczaka przekładamy na talerz i polewamy sosem z konfitury z malin oraz soku z cytryny.

Sałatka:
    Makaron gotujemy al'dente. Mieszamy go z pieprzem, serkiem i posiekaną bazylią. Następnie łączymy go z mixem sałat i pomidorem. Dokładamy na talerz do kurczaka.

***

Nowe odkrycie  





1 komentarz: